Fiesta Barcelonnette 2022

La 37ème Fête Latino-Mexicaines à Barcelonnette s’est déroulée du 7 au 12 août et a marqué le 17ème anniversaire du jumelage entre Barcelonnette et Valle de Bravo. En présence de Mme. la Maire Sophie Vaginay de Barcelonnette, l’Ambassadrice du Mexique en France, Blanca Jiménez Cisneros, Yvan Romero, consul honoraire, ainsi que la délégation mexicaine, conduite…

Cóctel de Camarón

Le Cóctel de Camarón (crevette) est un incontournable de la cuisine Mexicaine pendant la période de Pâques quand les villes de Veracruz ou Acapulco sont bondées de mexicains de la Capitale pour les vacances. Un plat facile à élaborer et oasis de fraicheur surtout en période de canicule. C’est pour cette raison que pendant le…

La Vecindad 2022

Se rassembler et faire découvrir une nouvelle culture a été l’objectif de Loon-Plage pour la deuxième édition de la fête mexicaine « La Vecindad » et à laquelle L’Hibiscus a pu à nouveau y participer. Une dégustation de plus populaires « antojitos » a été proposé à la Médiathèque Marcel Pagnol à l’issue de la représentation de Contes et…