Cours de Cuisine

Cours de cuisine mexicaine dans le magasin de Zodio Clermont Ferrand :

Réservez chez : Zodio

Menu des base 50.00€

Elaboration de tortillas de maïs, guacamole, tacos au poulet/légumes, flan mexicain, dégustation thé glacé fleur d’hibiscus – à emporter pour 2 personnes

 

Réservez chez : Zodio

Menu de Amor 60.00€ :

cocktail margarita hibiscus, tostada de ceviche, riz rouge trio de gambas, amorettis. A emporter pour 2 personnes

 

Réservez chez : Zodio

Menu Antojitos mexicanos (tapas) 45.00€

cocktail margarita, tostadas, ceviche, guacamole, molletes (tartine haricots noirs, fromage fondu, chorizo/champignon). A emporter pour 2 personnes

 

 

  • Atelier enfant (6 à 12 ans) 45.00€

Élaboration d’un menu avec des ingrédients frais, nouveaux et fun à leur faire découvrir en utilisant de produits tendances comme les boîtes et accessoires de la marque monbento ou de la décoration mexicaine – 45€.

Boîte trésor et bouteille positive monbento + menu mexicain à emporter.

Guacamole, tortillas fait à la main, quesadillas, cubes d’ananas et banane plantain, thé glacé fleur d’hibiscus + Surprise!

  •  mardi 13 février de 14h à 16h – 5 places restantes RESERVATION

  • samedi 17 mars de 14h à 16h – 6 places disponible RESERVATION

tresor mexicain

 

Les cours déjà effectués :

  • dimanche 3 décembre, 2017 à 10h

    Pour ce cours nous avons élaborés de tortillas au maïs bleu, tostadas, totopos et une sauce avec Chile de árbol bien relevée. Merci Delphine, Jean Michelle, Marie-Laure, Martine et Pascale et espère que vous pourrez réaliser les tortillas chez vous!

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  • samedi 28 octobre, 2017 à 17h

    Le cours de ce samedi c’est encore déroulé avec succès avec 6 participants très impliqués et intéressés pour « echar tortillas » faire de tortillas de maïs avec la presse, du guacamole avec de morceaux (et pas en purée comme certains croyait) et de tacos avec une vraie sauce piquante. Oui, découvrir la cuisine mexicaine c’est possible à Clermont-Ferrand et voici les résultats:

Merci Louis, Sandrine, Nadège, Annelise, Marielise et Laurie pour votre enthousiasme.

  •   vendredi 29 septembre, 2017 à 17h

    Merci Aurélie, Brigitte, Pascale et Vincent pour votre participation et implication pendant votre cours de cuisine mexicaine. L’élaboration de tortillas était une réussite. Bon dégustation de vos plats élaborés. Voici quelques pics. A bien tôt!

  • Cours de cuisine Privé à la demande et sur réservation : Contact

 

  • Cours en anglais, français et espagnol